发酵制品学

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基本信息:
课件分类:生物
课件类型:电子教案
文件大小:18.13MB
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课件目录与文件树:
  • 第一章现代发酵工业和生物技术.ppt(5441024)
  • 第三章工业微生物的基础物质代谢.ppt(2268160)
  • 第二章发酵工业常用微生物及其培养.ppt(13692416)
  • 第五章第2节核酸类物质的代谢调控机制.ppt(1278464)
  • 第四章生物产品代谢调控发酵机制.ppt(2615296)

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