内容包括药膳的定义、起源与演变，药膳的基础理论，中医药膳的主要特点，药膳的禁忌及一些常用保健食品，课

北京大学中医药现代研究中心《新药申报学习资料大全》ppt、word，内容包括天然活性物质与新药研究

§1 明确概念： 康 复、 康复医学康复护理、老年保健 §2 了解老年康复与保健的对象、原则 §3 掌握老年人的患病特点 §4了解中国老年保健特色策略

一、麦斯麦术 二、谈疗法 三、沙柯 四、南锡派(李厄保、伯恩海姆)

第一节 常规抗血清的制备方法 一、动物的免疫 二、抗血清的采集 第二节 单克隆抗体的制备方法 一、单克隆抗体与杂交瘤技术 二、单克隆抗体的制备过程 三、单克隆抗体的特性 第三节 抗体的纯化与鉴定 一、抗体纯化的目的与方法 二、纯化抗体的鉴定与保存

第一节 基因组DNA片断化 第二节 化学合成目的基因 第三节 目的基因的保存与文库构建 第四节 目的基因的分离和扩增 第五节 DNA片段的体外连接 第六节 重组体导入细菌细胞 第七节 外源基因导入真核细胞 第一节 载体表型选择法 第二节 根据插入基因的表型选择 第三节 DNA电泳检测法 第四节 核酸杂交检测法 第五节 免疫化学检测法 第六节 转译筛选法 第七节 几种常用的真核生物重组基因选择方法

熟悉压片过程中可能发生的问题和解决方法 掌握中药片剂的一般制法、包衣技术 掌握片剂常用辅料的种类、性质和应用 掌握片剂的含义、特点及分类 压片机的使用、保养等；片剂的质量要求及检查 第一节 概述 第二节 片剂的辅料 （一）稀释剂与吸收剂 （二）润湿剂与粘合剂 （三）崩解剂 （四）润滑剂 第三节 片剂的制备 第四节 片剂的包衣 第五节 片剂的质量检查、包装与贮藏