广州铁路职业技术学院：《前厅客房服务与管理》课程教学资源（试卷习题）客房中级综合（答案）

广州铁路职业技术学院：《前厅客房服务与管理》课程教学资源（试卷习题）客房中级综合（试题）

广州铁路职业技术学院：《前厅客房服务与管理》课程教学资源（试卷习题）前厅中级综合（答案）

广州铁路职业技术学院：《前厅客房服务与管理》课程教学资源（试卷习题）前厅中级综合（试题）

一、掌握饭店前厅部的主要任务；客房部的业务范围、房型与房态；餐饮部的主要任务；康乐部的作用。 二、熟悉饭店前厅部、客房部、餐饮部的组织机构。 三、了解饭店前厅部的基本业务；客房部的对客服务；餐饮服务；康乐部和商场部的日常管理等