实验理论、常用仪器、十五个基础实验： 温度的测量和控制 常用光学仪器原理与使用 常用电学仪器原理与使用 恒温槽的装配及性能测试 溶解热测定 凝固点降低法测分子量 弱电解质电离常数和难溶盐溶解度测定 乙酸乙酯皂化 旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数 丙酮碘化 纯液体饱和蒸气压的测量 二组分金属相图的绘制 双液系平衡相图 粘度法测定高聚物的分子量 最大液泡法测定溶液的表面张力 燃烧焓的测定 磁化率的测定 B-Z 震荡反应

一、物理化学实验目的、要求和注意事项 (一)目的 1.使学生了解物理化学实验的基本实验方法和实验技术，学会通用仪器的操作，培养学生的动 手能力。 2.通过实验操作、现象观察和数据处理，锻练学生分析问题、解决问题的能力