北京中医药大学《中医饮食营养学》电子图书，共分上下两篇，包含总论和常用饮食。

《微生物学》ppt电子教案（部分章节），英文版：Chapter6NutritionandMetab

容，内容全面、丰富，实用性强，能够满足高校教学的需要，适合大学教师作为教学参考\电子教案参考使用。

汉译世界学术名著丛书《罗马帝国衰亡史》pdf电子图书，[英]爱德华.吉本著。

菲赫金哥尔茨的微积分学教程电子图书，是比较经典、比较完整的学习数学的参考书，共包括三卷内容。

食品包装技术（FoodPackagingTechniques）pdf电子图书，内容完整、全面。

《现代西方史学》pdf电子图书，张广智、张广勇著，共12章。

ppt格式。电子教案主要内容包括随机过程及其分类，Markov过程，Poission过程（Pois

ppt格式。电子教案主要内容包括概述，病因，诱因，发病机制，病理，临床表现，实验室和其他检查，鉴别

食品发展（FoodProductDevelopment）pdf电子图书，内容全面、丰富。