本课件讲述了民间利用真菌入药也有悠久历史并积累了丰富的经验。茯苓、银耳、猪苓、冬虫夏草等真菌自古系中药的组成部分，迄今仍被广泛地应用，并不断有所发现和发展。

大豆栽培技术课件是《作物栽培学》的一章。

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es），伞菌科（Agaricaceae），蘑菇属（Agaricus）。是栽培规模最大的世界性食用菌。

香菇[Lentinus edodes (Berk．)Sing.]，属于伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomataceae)、香菇属(Lentinus)，是我国一种著名的食用菌。

，食用菌的生理及生态，食用菌的制种及菌种保藏，平菇的栽培技术，金针菇栽培技术，黑木耳，杏鲍菇等内容。

础知识、食用菌制种与高产栽培技术、食用菌保鲜和加工技术和食用菌病虫害防治技术，通过学习，使学生掌握食

介绍多种植物的栽培技术。