试卷代号：2121 座位号■■ 国家开放大学（中央广播电视大学）2014年春季学期“开放专科”期末考试 医学生物化学试题 2014年7月 题 号 二 三 总 分 分 数 得分 评卷人 一、单项选择题（每小题选择一个最佳答案，填写在括号中。每小题 2分，共60分) 1.各种蛋白质的含氮氨量相近，平均含量为( ) A.18% B.16% C.20% D.15% E.22% 2.维系蛋白质一级结构的主要化学键是( ) A.盐键 B.疏水作用 C.氢键 D.二硫键 E.肽键 3.对RNA和DNA彻底水解后的产物描述正确的是() A.核糖不同，均含有碱基U B.碱基相同，核糖不同 C.碱基不同，核糖不同 D.碱基不同，核糖相同 E.以上都不对 4.酶蛋白变性后其活性丧失，是因为( A.酶蛋白被完全降解为氨基酸 B.酶蛋白的一级结构受到破坏 C.酶蛋白空间结构受到破坏 D.酶蛋白不再溶于水 E.失去了激活剂 5.酶的特异性是指( A.酶与辅酶特异的结合 B.酶对其所催化的底物有特异的选择性 C.酶在细胞中的定位是特异性的 D.酶催化反应的机制各不相同 E.在酶的分类中各属不同的类别 483
试卷代号 座位号 国家开放大学(中央广播电视大学 4年春季学期"开放专科"期末考试 医学生物化学试题 2014 年7 |题号|一|二|三|总分| |分数 I I I I |得分|评卷人| I I I 一、单项选择题{每小题选择一个最佳答案，填写在括号中。每小题 共60 B.16% D.15% B. D. 二硫 B. 级结 破坏 D.酶蛋白不再溶于水 1.各种蛋白质的含氮量相近，平均含量为( A.18% C.20% E.22% 2. 一级 学键是 A. C. E. 肤键 3. 对RNA 和DNA 水解后 正确 ) A. 均含有 基U B. c.碱基不同，核糖不同 .碱基不同，核糖相同 E. 上都 4. 酶蛋 丧失 ) A. 酶蛋 C. 构受 E. 5. 是指 ) A. 结合 B. 选择 c.酶在细胞中的定位是特异性的 D. 各不相 E. 在酶 同 的 483
6.酶的活性中心() A.是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域 B.是指只结合底物的区域 C.是变构剂直接作用的区域 D.是重金属盐沉淀酶的结合区域 E.是非竞争性抑制剂结合的区域 7.调节三羧酸循环运转最主要的酶是( A.丙酮酸脱氢酶 B.柠檬酸合成酶 C.苹果酸脱氢酶 D.a酮戊二酸脱氢酶 E.异柠檬酸脱氢酶 8.肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是() A.肌肉组织是贮存葡萄糖的器官 B.肌肉组织缺乏葡萄糖磷酸激酶 C.肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶 D.肌肉组织缺乏磷酸化酶 E.肌糖原酵解的产物为乳酸 9.一般情况下，体内糖原贮存量最高的是( A.肝 B.肾 C.脑 D.肌肉 E.心脏 10.下列关于低密度脂蛋白描述正确的是() A.在血浆中由B脂蛋白转变而来 B.在肝脏中合成 C.胆固醇含量最多 D.它将胆固醇由肝外转运到肝内 E.含量持续高于正常者时，是患动脉硬化的唯一指标 11,抑制脂肪动员的激素是( A.胰岛素 B.胰高血糖素 C.甲状腺素 D.肾上腺素 E.甲状旁腺素 12.下列不属于人体必需氨基酸的是( ) A.苯丙氨酸 B.赖氨酸 C.亮氨酸 D.蛋氨酸 E.酪氨酸 484
B. D. B. 赖氨 D. B. D. 上腺 B. 橡酸合 D.α 酣戊 6. ) A. 必需 组成 一定 的 区 B. 结合底物 的 区 c.是变构剂直接作用的区域 D. 金属 结合 E. 非竞 抑制剂 7. 转最 酶是 A. c.苹果酸脱氢酶 拧攘 8. 肌糖原 能直 补充 ) A. 组织 贮存 B.肌肉组织缺乏葡萄糖磷酸激酶 c.肌肉组织缺乏葡萄糖 -磷酸酶 D. 组织 E. 9. 存量最 A. c.脑 E 心 10. 密度 ) A. 在血 转变 且在肝脏中合成 C. 量最 D. 高 于正常 者 脉硬 11 ) A. C. E. 12. 人体必需 氨基 ) A. 苯丙 c.亮氨酸 E. 484
13.体内氨的主要运输形式是( A.尿素 B.NH,CI C.苯丙氨酸 D.谷氨酰胺 E.天冬氨酸 14.转氨酶的辅酶组分中含有() A.泛酸 B.吡哆醛（吡哆胺） C.尼克酸 D.核黄素 E.硫胺素 15.氨中毒的根本原因是() A.肠道吸收氨过量 B.氨基酸在体内分解代谢增强 C.肾功能衰竭排出障碍 D.肝功能损伤，不能合成尿素 E.合成谷氨酰胺减少 16.遗传信息传递的中心法则指出信息传递的顺序是() A.DNA→蛋白质→RNA B.RNA→DNA→蛋白质 C.DNA→RNA→蛋白质 D.蛋白质→DNA+RNA E.RNA→蛋白质→DNA 17.下列不属于胆色素的是( ) A.细胞色素 B.胆红素 C.胆绿素 D.胆素原 E.胆素 18.钙排泄的主要途径是() A.经肾脏排泄 B.经肠道排泄 C.经汗液排泄 D.经唾液排泄 E.经胆道排泄 19.血浆中的非扩散钙主要是指( A.柠檬酸钙 B.碳酸钙 C.血浆蛋白结合钙 D.离子钙 E.磷酸钙 20.关于胆色素的叙述，正确的是( A.是铁卟啉化合物的代谢产物 B.血红素还原成胆红素 C.胆红素还原变成胆绿素 D.胆素原是肝胆红素在肠道细菌作用下与乙酰CoA形成的 E,胆红素与胆色素实际是同一物质，只是环境不同，而有不同命名 485
B. NH4Cl D.谷氨酷胶 B. 胆红 D. B. D. 离子钙 B. 氨基 D. 不能 B.经肠道排泄 D.经唾液排泄 B. D. 核黄 13. 要运 ) A. c.苯丙氨酸 E. 14. 含有 ) A. C. E. 15. 本原 ) A. 肠道 氨过 c.肾功能衰竭排出障碍 E. 成谷氨酷 16. 遗传 息传 法则 传递 ) A.DNA →RNA B. RNA→DNA C.DNA →RNA 质D. →DNA→RNA E.RNA →DNA 17. 下列 胆色 ) A. c.胆绿素 E. 18. ) A. c.经汗液排泄 E. 道排槛 19. 主要是指 A. c.血浆蛋白结合钙 E. 酸钙 20. 叙述 A. 是铁 化合 B. 血红 c.胆红素还原变成胆绿素 D. 原是 胆红 肠道 菌作 用 下 E. 实 际 是环 而有 485
21.儿童缺乏维生素D时易患() A.佝偻病 B.骨软化症 C.坏血病 D.癞皮病 E.脚气病 22.氨基酸是蛋白质的结构单位，自然界中有( )氨基酸。 A.20 B.32 C.4 D.300多 E.40 23.蛋白质的特征性元素是() A.碳 B.氢 C.氮 D.氧 E.硫 24.丙酮酸脱氢酶复合体作为催化剂的反应是( A.糖酵解 B.糖的有氧氧化 C.糖异生 D.糖原合成 E.磷酸戊糖途径 25.下列代谢中只能间接调节血糖浓度的是( A.肝糖原分解 B.肌糖原分解 C.食物糖原 D.糖异生作用 E.以上都不是 26.脂肪酸彻底氧化的产物是() A.乙酰辅酶A B.脂酰辅酶A C.水和二氧化碳 D.乙酰辅酶A及FAD·2H、NAD+H E.水和二氧化碳及释放的能量 27.蛋白质的生物合成过程又称() A.翻译 B.复制 C.转录 D.逆转录 E.以上都不是 28.尿素合成的主要器官是() A.脑 B.肝 C.肾 D.肠 E.脾 486
B.骨软化症 D. B. D. B. D. B. 复制 D. 转 录 1. 儿童缺 素D 易 患 ) A. 伺倭病 C. 坏血病 E. 22. 氨基酸是 结构单位 )氨基酸。 A.20 B.32 C. 4 D.300 E.40 23. 性元 A. c.氮 E. 24. 丙酣 合体 催化 反应是 ) A.糖酵解且糖的有氧氧化 c.糖异生 .糖原合成 E. 酸戊糖途 25. 下列代 节血 浓度 ) A. 肝糖原 解B. 原分 c.食物糖原 B糖异生作用 E. 26. 脂肪酸彻底氧 产物 ) A. 酶A B. 酶A C. 二氧 D. 曹先 酶A 及FAD·2H 、NAD++H+ E. 化碳 释放 27. 生物 程又称 ) A. C. E. 28. 合成 主要器官是 ) A. c.肾 E. 486
29.正常成人血浆中[Ca]×[P]() A.35~40 B.2530 C.15~20 D.45~50 E.510 30.形成脂肪肝的原因之一是缺乏( ) A.胆固醇 B.磷脂 C.葡萄糖 D.脂肪酸 E.甘油 得 分 评卷人 二、名词解释（每题4分，共20分） 31.等电点 32.同工酶 33.核酸的复性 34.酶原的激活 35.糖酵解 得 分 评卷人 三、问答题（以下任选2题作答，每题10分，共20分，多答不给分） 36.简述糖异生的生理意义。 37.简述血液氨基酸的来源与去路。 38.举例说明肝在蛋白质、维生素、激素代谢中的作用。 39.简述酮体生成及利用的重要意义。 487
29. 中[CaJX[PJ( ) A.35-40 C.15-20 E.5-10 30. 形成 肪肝 一是 ) A. C. B.25-30 D.45-50 B. 磷脂 D. 脂肪 |得分|评卷人| I I I 1. 32. 33. 复性 34. 酶原 35. 糖酵 |得分|评卷人| I I I 二、名词解释{每题 4分，共 0分) 三、问答题(以下任选 2题作答，每题 0分，共 0分，多答不给分} 36. 述糖 意义 37. 源与 38. 肝在蛋 39. 成及利 重要 487
试卷代号：2121 国家开放大学（中央广播电视大学）2014年春季学期“开放专科”期末考试 医学生物化学试题答案及评分标准 (供参考) 2014年7月 一、单项选择题（每小题选择一个最佳答案，填写在括号中。每小题2分，共60分）】 1.B 2.E 3.C 4.C 5.B 6.A 7.E 8.C 9.D 10.C 11.A 12.E 13.D 14.B 15.D 16.C 17.A 18.B 19.C 20.A 21.A 22.D 23.C 24.B 25.B 26.E 27.A 28.B 29.A 30.B 二、名词解释（每题4分，共20分） 31.等电点：蛋白质溶液处于某一pH值时，其分子解离成正负离子的趋势相等成为兼性 离子，此时该溶液的pH值称为该蛋白质的等电点。 32.同工酶：在不同组织细胞内存在一组催化相同的化学反应，而分子结构、理化性质和 免疫学性质不同的酶，称同工酶。 33.核酸的复性：核酸热变性后，温度再缓慢下降，解开的两条链又可重新缔合而形成双 螺旋，这个过程即为核酸的复性。 34.酶原的激活：无活性的酶原在一定条件下能转变成有活性的酶，此过程称为酶原的激 活。 35.糖酵解：是指葡萄糖或糖原经过一系列反应生成乳酸的过程。 三、问答题（以下任选2题作答，每题10分，共20分，多答不给分） 36.简述糖异生的生理意义。 答：(1)糖异生最主要的生理意义是维持空腹或者饥饿时血糖浓度的相对恒定。实验证 明，禁食12一24小时后，糖异生显著增强。这对某些主要依赖葡萄糖的组织尤其是大脑具有 重要的意义。(4分) (2)回收乳酸，补充和更新糖原。当剧烈运动时，肌糖原酵解加强，生成大量的乳酸，经血 488
试卷代号 国家开放大学(中央广播电视大学 4年春季学期"开放专科"期未考试 医学生物化学试题答案及评分标准 (供参考) 2014 年7 一、单项选择题(每小题选择一个最佳答案，填写在括号中。每小题 2分，共 0分) loB 2. E 3. C 4. C 5. B 6. A 7. E 8. C 9. D 10. C 11. A 12. E 13. D 14. B 15. D 16. C 17. A 18. B 19. C 20. A 21. A 22. D 23. C 24. B 25. B 26. E 27. A 28. B 29. A 30. B 二、名词解释(每题 4分，共 0分) 1. 液处 一pH 其分 成正 势相 离子，此时该溶液的 H值称为该蛋白质的等电点。 32. 在不 组织细 同 的 学 反 结 构 免疫学性质不同的酶，称同工酶。 33. 核 酸 核 酸热变 下 降 解 开 可 重 新 形 成 螺旋，;h 1~ 过程 34. 酶原在 定条 能转 成有 活。 35. 是指 葡萄 原经 列反 过程 三、问答题{以下任选 2题作答，每题 0分，共 0分，多答不给分) 36. 述糖 意义 答:(1)糖异生最主要的生理意义是维持空腹或者饥饿时血糖浓度的相对恒定。实验证 明，禁食 4小时后，糖异生显著增强。这对某些主要依赖葡萄糖的组织尤其是大脑具有 重要的意义。c1分) (2) 补 充 更新 运 动 时 488
液循环运到肝脏，通过糖异生作用转变为肝糖原和葡萄糖，葡萄糖再进入血循环，随血液到肌 肉组织，以供肌肉在合成肌糖原，此过程为乳酸循环。这对回收乳酸分子中的能量以及防止乳 酸酸中毒、补充肝糖原、更新肌糖原都具有重要的生理意义。(6分)》 37.简述血液氨基酸的来源与去路。 答：血液氨基酸的浓度比较恒定，反映了血液氨基酸的来源与去路的动态平衡。三个主要 来源：(1)食物中的蛋白质经过消化吸收进人人体的氨基酸；(2)组织蛋白质分解的氨基酸；(3) 体内代谢过程中合成的某些氨基酸。(5分) 三条主要去路：(1)主要是合成组织蛋白质；(2)转变为特殊生理功能的各种含氮化合物， 如嘌呤，嘧啶等；(3)参加分解代谢，主要以脱氨基作用为主，生成相应的氨和α酮酸，经三羧 酸循环氧化释放能量；或转变成糖和脂肪等。产生的氨大部分经鸟氨酸循环生成尿素，由肾脏 排泄。(5分) 38.举例说明肝在蛋白质、维生素、激素代谢中的作用。 答：(1)肝脏进行的蛋白质代谢包括合成代谢和分解代谢。肝脏能合成多种血浆蛋白质， 肝脏内蛋白质代谢极为活跃。它不但合成自身的结构蛋白，而且还合成多种血浆蛋白质，如清 蛋白、凝血酶原、纤维蛋白原等；肝脏在氨基酸分解代谢中也起到重要作用。除了支链氨基酸 以外的所有氨基酸的转氨基、脱氨基等反应在肝中进行十分活跃。通过鸟氨酸循环，肝脏将有 毒的氨转变成无毒的尿素，这是氨的主要去路，也只能在肝中进行。(5分) (2)肝脏在维生素的吸收、贮存和转化等方面起作用。肝脏合成的胆汁酸盐是强乳化剂， 它有利于脂溶性维生素的吸收。肝脏是体内维生素A、K、B12的主要贮存场所；维生素K参与 肝细胞中凝血酶原及凝血因子的合成；维生素A与暗视觉有关等。(3分) (3)肝脏参与激素的灭活。灭活过程对于激素作用时间的长短及强度具有调控作用。如 肝脏严重病变可出现男性乳房女性化、肝掌等。(2分) 39.简述酮体生成及利用的重要意义。 (1)酮体是脂肪酸在肝内正常的中间代谢产物，是肝输出能源的一种形式。 (2)酮体溶于水，分子小，能通过血一脑屏障及肌的毛细血管壁，是肌肉，尤其是脑子组织 的重要能源。 (3)脑组织不能氧化脂肪酸，却能利用酮体。 (4)长期饥饿、糖供应不足时，酮体可以替代葡萄糖成为脑组织和肌肉的主要能源。 (5)酮体生成超过肝外组织利用的能力，引起血中酮体升高，可导致酮症酸中毒，引起嗣 尿。（每点2分） 489
液循环运到肝脏，通过糖异生作用转变为肝糖原和葡萄糖，葡萄糖再进入血循环，随血液到肌 肉组织，以供肌肉在合成肌糖原，此过程为乳酸循环。这对回收乳酸分子中的能量以及防止乳 酸酸中毒、补充肝糖原、更新肌糖原都具有重要的生理意义。 6分〉 37. 液氨 答:血液氨基酸的浓度比较恒定，反映了血液氨基酸的来源与去路的动态平衡。三个主要 来源;(1)食物中的蛋白质经过消化吸收进入人体的氨基酸川 )组织蛋白质分解的氨基酸 体内代谢过程中合成的某些氨基酸。 5分) 三条主要去路;(1)主要是合成组织蛋白质 )转变为特殊生理功能的各种含氮化合物， 如瞟岭，嘈睫等;(3)参加分解代谢，主要以脱氨基作用为主，生戚相应的氨和 -酣酸，经三搂 酸循环氧化释放能量;或转变成糖和脂肪等。产生的氨大部分经鸟氨酸循环生成尿素，由肾脏 排泄。 5分〉 38. 答;(1)肝脏进行的蛋白质代谢包括合成代谢和分解代谢。肝脏能合成多种血浆蛋白质， 肝脏内蛋白质代谢极为活跃。它不但合成自身的结构蛋白，而且还合成多种血浆蛋白质，如清 蛋白、凝血酶原、纤维蛋白原等;肝脏在氨基酸分解代谢中也起到重要作用。除了支链氨基酸 以外的所有氨基酸的转氨基、脱氨基等反应在肝中进行十分活跃。通过鸟氨酸循环，肝脏将有 毒的氨转变成元毒的尿素，这是氨的主要去路，也只能在肝中进行。 5分) (2) 脏在维生 起作 合成 盐是 乳化 它有利于脂溶性维生素的吸收。肝脏是体内维生素 A、 K、 B 要贮存场 肝细胞中凝血酶原及凝血因子的合成;维生素 A与暗视觉有关等。 (3) 脏参 素 的 灭 活 程对 用 时 间 的 长 短 及 控作 肝脏严重病变可出现男性乳房女性化、肝掌等。 2分) 39. 及利 意义 (1)酣体是脂肪酸在肝内正常的中间代谢产物，是肝输出能源的一种形式。 (2) 体溶于水 通过血 脑屏 及 肌 毛 细 管 壁 的重要能源。 (3)脑组织不能氧化脂肪酸，却能利用酣体。 (4) 饥饿 糖供应不 酣体 代葡 脑组织 (5) 超 过 组 织利 用 升 高 致酣 尿。(每点 489