2、硬质果蔬 苹果、香蕉、李子、桃、甘薯、胡萝 卜、马铃薯、葱头、山药、甜菜、萝卜 等硬性果蔬,肉质教硬,呼吸作用和蒸 发也较软质水果缓慢,不易腐败,这类 果蔬的包装要求是创造最适的温湿度条 件和环境气体组成,尽可能的延长保鲜 期。可采用普通的聚乙烯等薄膜包装或 用浅盘盛放、用拉伸或收缩裹包等方式 包装。2、硬质果蔬 • 苹果、香蕉、李子、桃、甘薯、胡萝 卜、马铃薯、葱头、山药、甜菜、萝卜 等硬性果蔬，肉质教硬，呼吸作用和蒸 发也较软质水果缓慢，不易腐败，这类 果蔬的包装要求是创造最适的温湿度条 件和环境气体组成，尽可能的延长保鲜 期。可采用普通的聚乙烯等薄膜包装或 用浅盘盛放、用拉伸或收缩裹包等方式 包装