第四章 蛋白质 带正电荷的R基氨基酸 名称 R 基 赖氨酸 HN-CH2—CH2—CH2—CH2 1-co0 (lysine) 1 NHg 精氨酸 H,N-C-NH-CH2-CH2-CH2C- c00- (arginine) NH I NHs H 组氨酸 C-CH2十CC00- (histidine) NH H 第四章 蛋白质