低热量脂质合成物 原理： 长链饱和脂肪酸熔点高，吸收率低，易排泄 短链、中链脂肪酸平均单位重量热量低 方法： 将长链脂防酸与短链，中链脂肪酸按予先设计需 要加以组合筑构成重构脂质低热量脂质合成物 原理： 长链饱和脂肪酸熔点高，吸收率低，易排泄 短链、中链脂肪酸平均单位重量热量低 方法： 将长链脂肪酸与短链，中链脂肪酸按予先设计需 要加以组合筑构成重构脂质