5.车间采光利用的天窗类型很多，下图属于天窗类型中的()。 A.矩形 B.梯形 C.M形 D.锯齿形 6.以下属于食品工厂辅助设施中生产性辅助设施的是( A.成品的包装和储存 B.制冷站 C.废水处理站 D.更衣室 7.动力性辅助设施主要由( )考虑。 A.工艺设计人员 B.专业设计人员 C.土建设计人员 D.以上均不是 8.COD是指()。 A.生物化学需氧量 B.总有机碳 C.化学需氧量 D.总需氧量 9.确定建筑、设备及安装工程之外与整个工程有关的其他工程和费用的文件属于工程项 目概算中的( )。 A.单位工程概算 B.工程建设其他费用概算 C.单项工程综合概算 D.建设项目总概算 10.下列属于可变成本的是( A.摊销费 B.工资 C.折旧费 D.外购原材料费 11.在卫生消毒方法中，适用于油垢沾污的工器具、墙壁等消毒的是( A.漂白粉溶液 B.氢氧化钠溶液 C.过氧乙酸 D.臭氧 12.桨叶式搅拌机的主要工作部件是( A.电动机 B.桨叶 C.搅拌轴 D.挡板 13.牛奶、白酒、酱油等适宜的罐装方法是( A,常压法 B.等压法 C.真空法 D.虹吸法 33145. 车间采光利用的天窗类型很多，下图属于天窗类型中的( )。 A. 矩形 B. 梯形 C.M D. 锯齿形 6. 以下属于食品工厂辅助设施中生产性辅助设施的是( )。 A.成品的包装和储存 B. 制冷站 c.废水处理站 D. 更衣室 7. 动力性辅助设施主要由( )考虑。 A. 工艺设计人员 B. 专业设计人员 C. 土建设计人员 D. 以上均不是 8.COD 是指( )。 A. 生物化学需氧量 B. 总有机碳 C. 化学需氧量 D.总需氧量 9. 确定建筑、设备及安装工程之外与整个工程有关的其他工程和费用的文件属于工程项 目概算中的( )。 A. 单位工程概算 B. 工程建设其他费用概算 c.单项工程综合概算 D. 建设项目总概算 10. 下列属于可变成本的是( )。 A. 摊销费 B. 工资 c.折旧费 D. 外购原材料费 1.在卫生消毒方法中，适用于油垢沾污的工器具、墙壁等消毒的是( )。 A. 漂白粉溶液 B. 氢氧化铀溶液 C. 过氧乙酸 12. 桨叶式搅拌机的主要工作部件是( A. 电动机 c.搅拌轴 13. 牛奶、白酒、酱油等适宜的罐装方法是( A. 常压法 c.真空法 3314 D. 臭氧 B. 桨叶 D. 挡板 B. 等压法 D. 虹吸法