14.以下哪个是单室式真空包装机？() 66 445 520 1320 260 00 560 680 150 (A) (B) 1100 1150 900 840 1100 1560 (C) (D) 15.制冷系统中，用以将冷却介质的热量传递给制冷剂的热交换器的是()。 A.压缩机 B.冷凝器 C.膨胀阀 D.蒸发器 得 分 评卷人 二、填空题（每空1分，共18分） 16.食品工厂工艺设计以 为主，并对其他设计部门提出各种数 据和要求，作为 的设计依据。 17.食品工厂工艺设计主要包括 设计和 设计两部分内容。 18.生产工艺流程 图常作为报批材料上报，待工艺流程方案批准后，再绘制生产 工艺设备 图。 331514. 以下哪个是单室式真空包装机? ( ) L560. (A) (B) (C) 360~ 15. 制冷系统中，用以将冷却介质的热量传递给制冷剂的热交换器的是( )。 A. 压缩机 c.膨胀阔 B. 冷凝器 D.蒸发器 二、填空题(每空 分，共 18 分) 16. 食品工厂工艺设计以 据和要求，作为 为主，并对其他设计部门提出各种数 的设计依据。 17. 食品工厂工艺设计主要包括 设计两部分内容。 设计和 18. 生产工艺流程 图常作为报批材料上报，待工艺流程方案批准后，再绘制生产 工艺设备 图。 3315