利机构专业从事台湾珍珠奶茶加盟代理、台湾τea元素加盟代理、手抓饼加盟代理、章鱼 小丸子加盟、台湾调理包、台湾鸡排加盟代理。 四叶草餐饮有限公司建立于2008年,致力于“健康茶饮传天下”。透过特许经营方式 开展休闲餐饮连锁店,为加盟之特许经营商提供所需的优质原材料、专业技术和先进管理 制度,不断研制能符合市场需求的新产品 所谓加盟,是指企业讲服务标章授权给加盟主,让加盟主可以用加盟总部的形象,品 牌,声誉等来招揽消费者前往消费。而加盟主在创业之前,加盟总部也会先将本身的技术 传授给加盟主并协助创业与经营。双方必须签订加盟合约,以达到事业之获利为共同的合 作目标,而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取盟金以及权利金等。四叶草餐 饮公司正是以若干同业店铺,通过统一进货方式,统一技术实现了服务标准化,经营专业 化,管理规范化,解决了传统独立餐饮企业经营中追求规模笑意和消费分散性的矛盾。 是在加盟带来好处的同时,又产生了新的问题。 3.2外部环境分析 3.2.1宏观环境分析 采用PEST模型对四叶草餐饮有限公司所处的宏观环境进行分析。PEST分析是战略外 部环境分析的基本工具,用于分析企业所处宏观环境对于战略的影响。根据PEST模型,影 响产业发展的宏观环境主要有:政治环境( political)、经济环境( Economic)、社会环境 ( social)、技术环境( technological)。下面将主要从四叶草餐饮有限公司所处的环境入 手,针对这四个宏观环境因素逐项进行分析。 1、政治环境 国家对自主创业提供了一定的优惠政策,特别是对应届毕业生自主创业有一定的支持 政策。国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业、培训、创业指 导等诸多方面。在金融危机的经济环境下,可能有较多的毕业生找不到合适的工作,那么 创业就很可能成为他们暂时的出路、暂时生活的办法。在这种环境下,创业的激情会更高 涨,更多毕业生想自己做生意,那么这就间给四叶草餐饮有限公司的发展提供一定的优势。 四叶草餐饮加盟门槛低,全程又有公司指导,加盟者不必从零开始,避免了自行选址,开 店,招募,训练以及管理员等大量工作。加盟相对于个人独立开店,风险大大降低。自然 成为了许多毕业生就业首选 2、经济环境 数据显示,近几年的经济的快速发展已经使得中国餐饮结构呈现出了新格局,已经进 入了由传统餐饮向现代餐饮发展转变的新阶段。追求健康营养和加盟连锁成为主题。但是 现阶段只是起步阶段,餐饮行业存在连锁规模小,产业结构不完善,品牌力度不够。在百 胜集团占了中国市场营业额169亿的时候,中国最大的连锁集团小肥羊的营业额仅为57.5 亿,只有百胜的三分之一。更不用说其它小型连锁加盟企业 研究餐饮产业竞争问题对于促进经济结构转变,有着非常重要的现实意义 3、社会环境7 利机构专业从事台湾珍珠奶茶加盟代理、台湾 tea 元素加盟代理、手抓饼加盟代理、章鱼 小丸子加盟、台湾调理包、台湾鸡排加盟代理。 四叶草餐饮有限公司建立于 2008 年，致力于“健康茶饮传天下”。 透过特许经营方式 开展休闲餐饮连锁店，为加盟之特许经营商提供所需的优质原材料、专业技术和先进管理 制度，不断研制能符合市场需求的新产品。 所谓加盟，是指企业讲服务标章授权给加盟主，让加盟主可以用加盟总部的形象，品 牌，声誉等来招揽消费者前往消费。而加盟主在创业之前，加盟总部也会先将本身的技术 传授给加盟主并协助创业与经营。双方必须签订加盟合约，以达到事业之获利为共同的合 作目标，而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取盟金以及权利金等。四叶草餐 饮公司正是以若干同业店铺，通过统一进货方式，统一技术实现了服务标准化，经营专业 化，管理规范化，解决了传统独立餐饮企业经营中追求规模笑意和消费分散性的矛盾。可 是在加盟带来好处的同时，又产生了新的问题。 3.2 外部环境分析 3.2.1 宏观环境分析 采用 PEST 模型对四叶草餐饮有限公司所处的宏观环境进行分析。PEST 分析是战略外 部环境分析的基本工具，用于分析企业所处宏观环境对于战略的影响。根据 PEST 模型，影 响产业发展的宏观环境主要有：政治环境（political）、经济环境（Economic）、社会环境 （social）、技术环境（technological）。下面将主要从四叶草餐饮有限公司所处的环境入 手，针对这四个宏观环境因素逐项进行分析。 1、政治环境 国家对自主创业提供了一定的优惠政策，特别是对应届毕业生自主创业有一定的支持 政策。国家各级政府出台了许多优惠政策，涉及融资、开业、税收、创业、培训、创业指 导等诸多方面。在金融危机的经济环境下，可能有较多的毕业生找不到合适的工作，那么 创业就很可能成为他们暂时的出路、暂时生活的办法。在这种环境下，创业的激情会更高 涨，更多毕业生想自己做生意，那么这就间给四叶草餐饮有限公司的发展提供一定的优势。 四叶草餐饮加盟门槛低，全程又有公司指导，加盟者不必从零开始，避免了自行选址，开 店，招募，训练以及管理员等大量工作。加盟相对于个人独立开店，风险大大降低。自然 成为了许多毕业生就业首选。 2、经济环境 数据显示，近几年的经济的快速发展已经使得中国餐饮结构呈现出了新格局，已经进 入了由传统餐饮向现代餐饮发展转变的新阶段。追求健康营养和加盟连锁成为主题。但是 现阶段只是起步阶段，餐饮行业存在连锁规模小，产业结构不完善，品牌力度不够。在百 胜集团占了中国市场营业额 169 亿的时候，中国最大的连锁集团小肥羊的营业额仅为 57.5 亿，只有百胜的三分之一。更不用说其它小型连锁加盟企业。 研究餐饮产业竞争问题对于促进经济结构转变，有着非常重要的现实意义。 3、社会环境