(二)实验方法 1、花器结构观察 盛开的花，纵切解剖，观察花器的结构，特别注意花药的离合情况及雌蕊所在位置、 长短 2、辣椒常规种子生产技术 辣椒在三种蔬菜中的异交率较高，因此实际生产中，为保证种子的纯度，需要对种子田 隔离。大规模生产用距离隔离法，小规模隔离用细孔纱网隔离，而为得到纯度很高的自交系， 可以对单花或单花序套贷离 一船洗育种中无法用距离发區离 常用用纱网对小区隔离 (1)在开花初期，选 定要隔离的小区， 去除己开的花：插好钢筋架，再罩上细孔纱网，将接 触地面的四周纱网用田土压好，防止风掀起。 (2)罩上纱网后20天检查座果情况，并掀开纱网，让植株接受阳光，以恢复正常生长，保 证果实正常膨大，子粒饱满。并将正在开放及未开放的花带去棹一层，以区别福离和 未隔离条件下接的果实。 (3)采种：种果红熟或黄熟后应及时采收，取种时最好在晴天进行，用小刀将果实纵剖、展 开，将胎座上的种子用小刀刮下， 立即晾晒 3、番茄有性杂交制种技术 (】)母木花朵的洗择：选取花尊全裂，花冠塑片半开，花避展开呈30℃角的花蒂 (2)去雄：用小镊子的一边小心地插入雄蕊筒的中心将之夹紧，轻轻向上提，将雄蕊筒去除 (3)父本花朵选择：在用作父本品种的植株中，选取花全开，花冠完全展开，花药呈金黄色 的花取花粉。 (4)采粉：将花萼及花冠全部除掉后，用小镊子插入雄蕊简内的基部，将之夹紧，轻轻向上 提，将雄蕊取出，并将之展开，用左手大拇指及食指将花药基部夹紧（花药裂口面向 大拇指的指甲)，然后用右手轻轻敲花药之背，使花粉全部落在左手大拇指指甲上，这 些花粉可作杂交之用。 (5)授粉：将已去雄而作为母本的花用右手执之，将左手大拇指指甲的花粉涂在柱头上。 杂交花柄处挂牌，用铅笔写上母本及父本名称、杂交日期及时间、杂交人姓名。授粉 一周后子房开始很快膨大。 (6)检查：杂交工作结束后要经常检查母本植株，摘除所有未去雄的花和它们的果实。对无 限生长类型的品种要打顶，使养分集中， 促进果实中种子的发育，待结成果子时进行 观察， 十算授粉后结果率和平均单果种子 (7)采种：完全红熟的番茄果实采收后，可后熟1-2天在取种。用刀横向切开果实，将种子 收集在非铁制容器中发酵1-2天，待表面有白色菌霉出现，全部倒入网纱袋搓洗，使 胶状粘液与种子分离，再将种子全部倒入盘中，用清水冲去残碴。清洗好的种子甩去 水分，进行晾晒干燥处理。 四、作业 1.比较三种蔬菜花器结构的异同，分析其对有性杂交的影响。 2.观察纱网罩与自然生长条件下植株生长及果实生长的差异。 3.统计人工授粉后的结果率和平均单果种子数，分析影响杂交成功的因素，总结你的感受（经 验或教训)。2 （二）实验方法 1、花器结构观察 取盛开的花，纵切解剖，观察花器的结构，特别注意花药的离合情况及雌蕊所在位置、 长短。 2、辣椒常规种子生产技术 辣椒在三种蔬菜中的异交率较高，因此实际生产中，为保证种子的纯度，需要对种子田 隔离。大规模生产用距离隔离法，小规模隔离用细孔纱网隔离，而为得到纯度很高的自交系， 可以对单花或单花序套袋隔离。一般选育种中无法用距离发隔离，常用用纱网对小区隔离。 （1）在开花初期，选定要隔离的小区，去除已开的花；插好钢筋架，再罩上细孔纱网，将接 触地面的四周纱网用田土压好，防止风掀起。 （2）罩上纱网后 20 天检查座果情况，并掀开纱网，让植株接受阳光，以恢复正常生长，保 证果实正常膨大，子粒饱满。并将正在开放及未开放的花蕾去掉一层，以区别隔离和 未隔离条件下接的果实。 （3）采种：种果红熟或黄熟后应及时采收，取种时最好在晴天进行，用小刀将果实纵剖、展 开，将胎座上的种子用小刀刮下，立即晾晒。 3、番茄有性杂交制种技术 （1）母本花朵的选择：选取花萼全裂，花冠裂片半开，花瓣展开呈 30℃角的花蕾。 （2）去雄：用小镊子的一边小心地插入雄蕊筒的中心将之夹紧，轻轻向上提，将雄蕊筒去除。 （3）父本花朵选择：在用作父本品种的植株中，选取花全开，花冠完全展开，花药呈金黄色 的花取花粉。 （4）采粉：将花萼及花冠全部除掉后，用小镊子插入雄蕊筒内的基部，将之夹紧，轻轻向上 提，将雄蕊取出，并将之展开，用左手大拇指及食指将花药基部夹紧（花药裂口面向 大拇指的指甲），然后用右手轻轻敲花药之背，使花粉全部落在左手大拇指指甲上，这 些花粉可作杂交之用。 （5）授粉：将已去雄而作为母本的花用右手执之，将左手大拇指指甲的花粉涂在柱头上。在 杂交花柄处挂牌，用铅笔写上母本及父本名称、杂交日期及时间、杂交人姓名。授粉 一周后子房开始很快膨大。 （6）检查：杂交工作结束后要经常检查母本植株，摘除所有未去雄的花和它们的果实。对无 限生长类型的品种要打顶，使养分集中，促进果实中种子的发育，待结成果子时进行 观察，计算授粉后结果率和平均单果种子数。 （7）采种：完全红熟的番茄果实采收后，可后熟 1-2 天在取种。用刀横向切开果实，将种子 收集在非铁制容器中发酵 1-2 天，待表面有白色菌霉出现，全部倒入网纱袋搓洗，使 胶状粘液与种子分离，再将种子全部倒入盘中，用清水冲去残碴。清洗好的种子甩去 水分，进行晾晒干燥处理。 四、作业 1．比较三种蔬菜花器结构的异同，分析其对有性杂交的影响。 2．观察纱网罩与自然生长条件下植株生长及果实生长的差异。 3. 统计人工授粉后的结果率和平均单果种子数，分析影响杂交成功的因素，总结你的感受（经 验或教训）