食品的化学组成 水 无机成分 天然成分 矿物质 蛋白质 碳水化合物 食品的化学组成 脂肪 有机成分维生素 色素、呈色、呈物质 激素 毒素 人工合成食品添加剂 非天然成分 食品添加剂气天然食品添加剂 污染物质 不可避免 C环境污染食品的化学组成 水 食品的化学组成 天然成分 非天然成分 色素、呈色、呈物质 无机成分 有机成分 矿物质 蛋白质 碳水化合物 脂肪 维生素 激素 毒素 食品添加剂 人工合成食品添加剂 天然食品添加剂 污染物质 不可避免 环境污染