、宴会的种类与内容形成考 3.按进餐形式分类 宴会按进餐形式的不同可分为： (1)立餐宴会； 淘 (2)坐餐宴会； 厨 (3)坐餐和立餐混合式宴会等 应 超 三、宴会的种类与内容形式 3.按进餐形式分类 宴会按进餐形式的不同可分为： （1）立餐宴会； （2）坐餐宴会； （3）坐餐和立餐混合式宴会等