⚫ 一、味感及其影响因素 ⚫ 二、酸味物质 ⚫ 三、甜味物质 ⚫ 四、苦味物质 ⚫ 五、咸味物质 ⚫ 六、其他味感物质⚫ 一、味感及其影响因素 ⚫ 二、酸味物质 ⚫ 三、甜味物质 ⚫ 四、苦味物质 ⚫ 五、咸味物质 ⚫ 六、其他味感物质