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⚫淡干海带产品: 工艺:采收 干燥 腌蒸 卷整 二次腌蒸 展平 整形 切断 包装 1、采收:选择晴天 2、干燥:上午7-8点将海带按根部或者尖部朝同 一方向平坦在晒场上,11点进行翻晒;到下午 1点左右将海带摆成一圈,根部在外、尖部朝 内,以便用草席对尖部及边部遮荫;下午4点 半左右,根部就会晒成8成干,水分含量20- 25%,尖部达15%左右,即可进入腌蒸室。⚫淡干海带产品: 工艺:采收 干燥 腌蒸 卷整 二次腌蒸 展平 整形 切断 包装 1、采收:选择晴天 2、干燥:上午7-8点将海带按根部或者尖部朝同 一方向平坦在晒场上,11点进行翻晒;到下午 1点左右将海带摆成一圈,根部在外、尖部朝 内,以便用草席对尖部及边部遮荫;下午4点 半左右,根部就会晒成8成干,水分含量20- 25%,尖部达15%左右,即可进入腌蒸室
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