第十一章果实和种子的发育与结构 教学要求：了解不同的胚乳发育类型、胚乳的发育动态以及胚发育过程中的不定胚和多 胚现象，了解无融合生殖的生物学含义：了解各种不同的果实类型，能够区别无籽果实与单 性结实的区别：能够描述被子植物生活史过程中的关键转折点与生活史循环间的关系：掌握 胚的发有过程以及核型胚乳的发有过程，熟悉种子和果实的形成过程以及幼苗的类型：能够 从发有过程上说出真果与假果的区别。 教学内容： (1)种子的发有与结构。 (2)种子与幼苗。 (3)果实的发有、结构和传播】 重点难点 教学重点： 种子和果实的形成过程（胚和胚乳的发育和结构） 各类型果实的特点 被子植物的生活史 教学难点： 胚的发有与结构 胚乳的发有与结构 胚乳的类型 思政元素：种子是植物生长发有的重要基础，尤其是在农业生产中种子问题至关重要， 对于粮食安全和社会稳定具有重要战略意义，这里也体现出植物学的应用价值。以袁隆平为 代表的从事有种的中国科研工作者，为了培有优质种子数十年如一日的坚持，吃苦耐劳的精 神解读学习。 四、教学方法 课程采用理论与实践相结合的教学手段，理论课的教学过程中主要采用讲授法、观摩法 合作学习法、问题讨论学习法等，同时结合线上自学与课堂交流结合的方法：注重学生自学 能力、合作学习能力、探究学习能力及创新性思维能力的培养：实验课学习过程以验证性实 验为主、探究性实验为辅，注重学生植物学相关实验技能及实践动手能力的培养：被子植物 的分类识别相关知识以校园及野外观察实践为主，主要培养学生对植物分类识别能力的培 养。 16 第十一章 果实和种子的发育与结构 教学要求：了解不同的胚乳发育类型、胚乳的发育动态以及胚发育过程中的不定胚和多 胚现象，了解无融合生殖的生物学含义；了解各种不同的果实类型，能够区别无籽果实与单 性结实的区别；能够描述被子植物生活史过程中的关键转折点与生活史循环间的关系；掌握 胚的发育过程以及核型胚乳的发育过程，熟悉种子和果实的形成过程以及幼苗的类型；能够 从发育过程上说出真果与假果的区别。 教学内容： （1）种子的发育与结构。 （2）种子与幼苗。 （3）果实的发育、结构和传播。 重点难点： 教学重点： 种子和果实的形成过程（胚和胚乳的发育和结构） 各类型果实的特点 被子植物的生活史 教学难点： 胚的发育与结构 胚乳的发育与结构 胚乳的类型 思政元素：种子是植物生长发育的重要基础，尤其是在农业生产中种子问题至关重要， 对于粮食安全和社会稳定具有重要战略意义，这里也体现出植物学的应用价值。以袁隆平为 代表的从事育种的中国科研工作者，为了培育优质种子数十年如一日的坚持，吃苦耐劳的精 神解读学习。 四、教学方法 课程采用理论与实践相结合的教学手段，理论课的教学过程中主要采用讲授法、观摩法、 合作学习法、问题讨论学习法等，同时结合线上自学与课堂交流结合的方法；注重学生自学 能力、合作学习能力、探究学习能力及创新性思维能力的培养；实验课学习过程以验证性实 验为主、探究性实验为辅，注重学生植物学相关实验技能及实践动手能力的培养；被子植物 的分类识别相关知识以校园及野外观察实践为主，主要培养学生对植物分类识别能力的培 养