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综上所述,管理者在制定管理方案时,应多从员工的角度考虑,为员工创造 个轻松、愉悦的工作环境,使我们的服务能最大限度地满足客人需求,为宾馆两 个效益创造出更好的业绩。 了结欠费 天,在我店住宿的8名客人因涉嫌诈骗被派出所拘留。这8名客人以刘昌 长的身份证共登记了8个房间,其间交了部分房费,但案发时,尚欠饭店房费 12000多元。经饭店保安部与派出所多次联系,才把所欠房费追回 点评 1.按规定1个身份证只能登记1个房间 2.对长住客人要及时催交房费,明确住几天,予交多少 3.住房登记单,总台主管每天必须统审一遍。 4关系单位人员入住除有本人身份证外,还要有单位介绍信,没有证明信的要向 对方单 位进行核实。 电工的鞋子 住在902房的来自英国的简妮太太有洁癖。对房内卫生要求特别高,到了近 乎苛刻的程度。例如,进她房间的所有人都必须脱鞋。服务员们无不努力满足她 的各种要求,开始倒也相安无事 这一天,简妮太太告诉楼层服务员,她房内的台灯电源开关有毛病,服务员综上所述,管理者在制定管理方案时,应多从员工的角度考虑,为员工创造一 个轻松、愉悦的工作环境,使我们的服务能最大限度地满足客人需求,为宾馆两 个效益创造出更好的业绩。 了结欠费 一天,在我店住宿的 8 名客人因涉嫌诈骗被派出所拘留。这 8 名客人以刘昌 长的身份证共登记了 8 个房间,其间交了部分房费,但案发时,尚欠饭店房费 12000 多元。经饭店保安部与派出所多次联系,才把所欠房费追回。 点 评 1.按规定 1 个身份证只能登记 1 个房间。 2.对长住客人要及时催交房费,明确住几天,予交多少。 3.住房登记单,总台主管每天必须统审一遍。 4.关系单位人员入住除有本人身份证外,还要有单位介绍信,没有证明信的要向 对方单 位进行核实。 电工的鞋子 住在 902 房的来自英国的简妮太太有洁癖。对房内卫生要求特别高,到了近 乎苛刻的程度。例如,进她房间的所有人都必须脱鞋。服务员们无不努力满足她 的各种要求,开始倒也相安无事。 这一天,简妮太太告诉楼层服务员,她房内的台灯电源开关有毛病,服务员
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