（三）萃取法 对于某些含油量低的鱼肝，不适用于上 述方法提油，可采用萃取法。特别对那 些含明高单位维生素油的鱼肝，萃取法 有其优越性。（三）萃取法 对于某些含油量低的鱼肝，不适用于上 述方法提油，可采用萃取法。特别对那 些含明高单位维生素油的鱼肝，萃取法 有其优越性