酶容易变性 这是酶的化学本质(蛋白质)所决定的。 酶的可调节性 抑制和激活( activation and inhibition) 反馈控制( (feed back) 酶原激活( activation of proenzyme) 变构酶 allosteric enzyme) 化学修饰( chemical modification) 多酶复合体( multienzyme complex) 酶在细胞中的区室化( enzyme compartmentalization)▪ 酶容易变性 这是酶的化学本质（蛋白质）所决定的。 ▪ 酶的可调节性 抑制和激活（activation and inhibition ） 反馈控制(feed back) 酶原激活(activation of proenzyme) 变构酶(allosteric enzyme) 化学修饰(chemical modification ) 多酶复合体(multienzyme complex) 酶在细胞中的区室化(enzyme compartmentalization )