目前已知的氨基酸已超过100种以上,但在生物体内作为合成 蛋白质的原料只有二十种。 分类: 按烃基类型可分为脂肪族氨基酸,芳香族氨基酸,含杂环氨基酸 按分子中氨基和羧基的数目分为中性氨基酸,酸性氨基酸,碱性 氨基酸。 命名:多按其来源或性质而命名。国际上有通用的符号 第十六章氨基酸、多肽、蛋白质第十六章氨基酸、多肽、蛋白质 3 分类： 按烃基类型可分为脂肪族氨基酸，芳香族氨基酸，含杂环氨基酸。 按分子中氨基和羧基的数目分为中性氨基酸，酸性氨基酸，碱性 氨基酸。 命名： 多按其来源或性质而命名。国际上有通用的符号 目前已知的氨基酸已超过100种以上，但在生物体内作为合成 蛋白质的原料只有二十种