2、我国肉牛生产体系一带犊繁有体系 我国肉牛生产的科技工作主要是，①杂交改良黄牛品 种；②改善饲养管理条件；③改变传统肥育方式；④提 高出栏率、提高经济效益，为优质、高效肉牛业的发展 服务，为农民脱贫致富奔小康服务。 我国肉牛生产是一项系统工程，包括从饲草、饲料生 产到加工调制，从母牛饲养到繁殖改良，从犊牛培育到 架子牛肥育，从屠宰加工到产品销售等，生产过程需要 紧紧围绕繁殖改良、科学饲养、肥育出栏3大中心环节， 逐步建立并完善技术服务体系