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广东大叶青-萎调工序 ■ 方法★日光萎凋★室内自然萎凋★萎凋槽 萎凋 多程度含水量68-72%,叶子失去光泽,叶色由鲜 绿转为暗绿,叶片无明显皱纹,茶梗不易折断, 清香显露,青草气基本消失。 多注意事项 >不宜经常翻叶 >及时杀青 >用具、环境要清洁
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