食品的分类：  按原料品种分-动物性（乳/肉/蛋.）、植物性 （谷物/水果/蔬菜/海藻.)、矿物性（食用盐.）;  按原料生产分-陆产（谷物/果蔬/畜产/林产/蜂 蜜.）、水产（鱼/虾/贝/藻等）；  按保藏方法分-干制品、腌制品、冷冻品、罐头、 烟熏品、发酵品、消毒杀菌制品等等；  按加工方法分-饮料、罐头、糖果、焙烤品、干燥 品、冷冻品、挤压制品等等；  按产品形态分-固状（肉/鱼/饼干.）、液状（饮 料/牛乳/调味液.）等等。食品的分类：  按原料品种分-动物性（乳/肉/蛋.）、植物性 （谷物/水果/蔬菜/海藻.)、矿物性（食用盐.）;  按原料生产分-陆产（谷物/果蔬/畜产/林产/蜂 蜜.）、水产（鱼/虾/贝/藻等）；  按保藏方法分-干制品、腌制品、冷冻品、罐头、 烟熏品、发酵品、消毒杀菌制品等等；  按加工方法分-饮料、罐头、糖果、焙烤品、干燥 品、冷冻品、挤压制品等等；  按产品形态分-固状（肉/鱼/饼干.）、液状（饮 料/牛乳/调味液.）等等