不饱和脂酸命名 系统命名法 标示脂酸的碳原子数即碳链长度和双键的位置。 ·△编码体系 从脂酸的羧基碳起计算碳原子的顺序 ·w或n编码体系 从脂酸的甲基碳起计算其碳原子顺序 必需脂酸(essential fatty acid) 人体需要，但又不能合成，必需从食物中获得 的脂酸。人体的必需脂酸是亚油酸、亚麻酸和花生 四烯酸。 9 •△编码体系 从脂酸的羧基碳起计算碳原子的顺序 •ω或n编码体系 从脂酸的甲基碳起计算其碳原子顺序 系统命名法 标示脂酸的碳原子数即碳链长度和双键的位置。 不饱和脂酸命名
必需脂酸(essential fatty acid) 人体需要，但又不能合成 ，但又不能合成，必需从食物中获得 ，必需从食物中获得 的脂酸。人体的必需脂酸是 。人体的必需脂酸是亚油酸、亚麻酸和花生 四烯酸