杀菌例： ·35℃、20MPa条件下的C0,处理2h,对面包 酵母、大肠埃希氏杆菌、曲霉菌、葡萄球菌 等有很好的杀菌效果； ·而同一温度、压力、时间条件下进行氮气处 理，几乎无杀菌效果； ·35℃、20MPa、30?C0,处理柑橘汁，活菌 数减为10-6