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10.卡尔文循环的3个步骤?该过程的特征酶?二氧化碳的受体? 1l.生物固氮?生物固氮必备的6要素? 12.固氮酶复合体组成及对氧的特性。常用的固氮酶活力测定方法 13.在新壁生长点处,肽聚糖单体是如何连接到己有的细胞壁上的? 熟悉 1.葡萄糖到丙酮酸4个主要途径的特点? 2.酒精一型、二型发酵及应用 3.同型乳酸发酵的应用 4!.化能无机自养菌及其生态意乂(或者化能无机自养菌的能源物质和主要碳源)。 5.硫细菌在亚硫酸盐的氧化过程中的两种产能方式。 6.3种能量转换方式?试举例说明。 7.蓝细菌和根瘤菌的固氮细胞形式及其防氧机制。 8肽聚糖的合成过程及其青霉素类抗生素作用于细胞壁的杀菌机理。 9.微生物的耗能反应。 了解 1.了解细菌电子传递链的多样性特点 2.了解巴斯得效应 3.细胞壁组分肽聚糖的合成过程中,组分由膜内转运到膜外的载体 自学 第三节微生物代谢的调节 第四节微生物次级代谢与次级代谢产物 第8章微生物生长繁殖及其控制 1.本单元或章节的教学目的与要求: 通过本章的课堂教学,和实验课内容结合,使学生掌握微生物生长的测定方法及微生物生长繁殖的规律, 掌握各种物理、化学手段用于控制微生物生长的方法及原理。 2.授课主要内容: 81M的生长与繁殖:M生长的概念(与动植物生长概念的差别);回顾与复习:细菌和真菌的生长繁 殖的特点。 82M生长的测定:M生长的常规测定方法(原理和操作) 83细菌的群体生长繁殖:细菌生长繁殖的规律(生长曲线);及控制技术(连续培养的概念与方法) 84微生物生长繁殖的控制:物理和化学因素对微生物生长的影响—一方法和原理 3.重点、难点及对学生的要求(掌握、熟悉、了解、自学) 对学生的要求 掌握 1.概念和词汇:CFU、分批培养、代时、连续培养、灭菌、石炭酸系数、抗代谢物 菌种保藏 2.细菌、酵母和霉菌的生长特点与繁殖方式10. 卡尔文循环的3个步骤?该过程的特征酶?二氧化碳的受体? 11. 生物固氮?生物固氮必备的6要素? 12. 固氮酶复合体组成及对氧的特性。常用的固氮酶活力测定方法 13. 在新壁生长点处,肽聚糖单体是如何连接到已有的细胞壁上的? 熟悉 1. 葡萄糖到丙酮酸 4 个主要途径的特点? 2. 酒精一型、二型发酵及应用。 3. 同型乳酸发酵的应用。 4. 化能无机自养菌及其生态意义(或者化能无机自养菌的能源物质和主要碳源)。 5. 硫细菌在亚硫酸盐的氧化过程中的两种产能方式。 6. 3种能量转换方式?试举例说明。 7. 蓝细菌和根瘤菌的固氮细胞形式及其防氧机制。 8. 肽聚糖的合成过程及其青霉素类抗生素作用于细胞壁的杀菌机理。 9. 微生物的耗能反应。 了解 1.了解细菌电子传递链的多样性特点 2.了解巴斯得效应 3. 细胞壁组分肽聚糖的合成过程中,组分由膜内转运到膜外的载体 自学 第三节 微生物代谢的调节 第四节 微生物次级代谢与次级代谢产物 第 8 章 微生物生长繁殖及其控制 1. 本单元或章节的教学目的与要求: 通过本章的课堂教学,和实验课内容结合,使学生掌握微生物生长的测定方法及微生物生长繁殖的规律, 掌握各种物理、化学手段用于控制微生物生长的方法及原理。 2. 授课主要内容: 8.1 M 的生长与繁殖: M 生长的概念(与动植物生长概念的差别); 回顾与复习:细菌和真菌的生长繁 殖的特点。 8.2 M 生长的测定 :M 生长的常规测定方法(原理和操作) 8.3 细菌的群体生长繁殖: 细菌生长繁殖的规律(生长曲线); 及控制技术(连续培养的概念与方法) 8.4 微生物生长繁殖的控制: 物理和化学因素对微生物生长的影响——方法和原理 3. 重点、难点及对学生的要求(掌握、熟悉、了解、自学) 对学生的要求 掌握 1. 概念和词汇:CFU、分批培养、代时、连续培养、灭菌、石炭酸系数、抗代谢物、 菌种保藏 2. 细菌、酵母和霉菌的生长特点与繁殖方式
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