②按照氨基酸侧链R基团的不同,还 可把20种氦基酸分为两大类:极性 氨基酸和非极性氨基酸 极性氨基酸又根据它们在pH6-7范 围内是否带电,区分为:(1)极 性不带电荷:Ser等6种;(2)极 性带负电荷:Asp、Gu;(3)极 性带正电荷:His、Lys、Arg。 非极性氨基酸:共有9种②按照氨基酸侧链R基团的不同，还 可把20种氨基酸分为两大类：极性 氨基酸和非极性氨基酸。 极性氨基酸又根据它们在pH6-7范 围内是否带电，区分为：（1）极 性不带电荷：Ser等6种；（2）极 性带负电荷：Asp、Glu；（3）极 性带正电荷：His、Lys、Arg。 非极性氨基酸 ：共有9种