采购、储存、销售等看似整体，但却是缺乏系统性和综合性的企业运作模式，已经无法适应 新的经营模式发展的需要，而那种“大而全，小而全’的企业自我封闭的管理体制，更无法 适应网络化竞争的社会发展需要。因此，“供应链”的概念和传统的销售链是不同的，它已 跨越了企业界限，从建立战略伙伴关系的新思维出发，从产品生命线的“源”头开好 品消费市场的“汇”，从全局和整体的角度考虑产品的竞争力，使供应链从一种运作性的竞 争工具上升为一种管理性的方法体系，这就是供应链管理提出的实际背景。 供应链管理是一种集成的管理思想和方法，它执行供应链中从供应商到最终顾客的物流 计划和控制等职能。例如，伊文斯(Evs)认为：“供应链管理是通过前馈的信息流和反馈 的物料流及信息流，将供应商 制造商、分销商 、零售商，直到 爱终顾客连成 整体的门 理模式”。菲利浦(Phillip)则认为供应链管理不是供应商管理的别称，而是一种新的管理 策略，它把不同企业集成起来以增加整个供应键的效率，注重企业之间的合作。以前商业企 业把供应链管理的重点放在管理库存上，作为平衡有限的物流能力和适应顾客需求变化的缓 中手段，它通过各种协调手段，寻求把商品迅速、可靠地送到顿客手中所需题的运拾费用与 库存管理费用之间的平衡点，从而确定最佳的库存投资额。因此其主要的工作任务是管 理防 存和运输。现在的为了适应新型的连锁经营方式，连锁企业供应链管理则把供应链上的各个 企业作为一个不可分割的整体，使供应链上各企业分担的采胸、生产、分销和销售的职能成 为一个协调发展的有机体。 2.供应链管理涉及的内容 由于供应链管理是一种整体观念，因此连锁企业的供应链管理不仅涉及到连锁企业内部 管理，还涉及到链上其它企业（主要是供应商）的管理。因此供应链管理主要包括四个主要 领域：供应(Supply)、生产计划(Schedule Plan)、物流(Logistics)、需求(Demand). 连锁企业供应链管理是以同步化、集成化为指导，以各种技术为支持，围绕供应、生产、 物流、满足需求来实施的。供应裤管理的目标在于提高服务水平和降低总的交易成本，并日 寻求两个目标之间的 连锁企业供应链管理还可以细分为具体作业领域和决策领域。作业领域主要包括采购 军存控制、仓库管理等。而决策领域包括客户服务、选址、树络设计等内容。所以，连锁① 业的供应链管理不仅仅是实物在供应链中流动的作业管理，除了企业间的运输问题和库存管 理外，连锁企业的供应链管理还应包括以下主要内容： ● 战略性供应商和顾客合作伙伴关系管理 供应链 中商品的需求和预 测计划 ● 供应链的设计，具体包括供应链节点企业的选择、资源设备的评价、选址和定位等 ● 连锁企业企业内部与企业之间供应与需求管理 ● 帮助供应商基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制 基于供减裤的面客服冬和物流作业（云输、库存、等）管理 的供应链交互信息管理等 连锁企业供应链管理注重总的物流成本（从原材料到最终产成品的费用）与顾客服务水 平之间的关系，为此要把供应链各个职能部门有机地结合在一起，从而最大限度地发挥出供 应链整体的力量，达到连锁企业及链中其他企业群体获益的目的。 7.13连锁企业供应链关系的类型 评价供应链关系的主要指标是：链条中的企业对供应链的依赖性。根据依赖性可以对供 应关系进行分类。连锁企业供应链关系主要可以分为二类：交易关系和自愿的合作关系。图 7-1说明了在依赖性基础上的供应链安排。在交易关系中，连锁企业与其他企业很少存在依 懒性，参与者彼此之间没有贵任。采购合同是物权转移的唯一依据。在自愿安排的名种供应 158158 采购、储存、销售等看似整体，但却是缺乏系统性和综合性的企业运作模式，已经无法适应 新的经营模式发展的需要，而那种“大而全，小而全’的企业自我封闭的管理体制，更无法 适应网络化竞争的社会发展需要。因此，“供应链”的概念和传统的销售链是不同的，它已 跨越了企业界限，从建立战略伙伴关系的新思维出发，从产品生命线的“源”头开始，到产 品消费市场的“汇”，从全局和整体的角度考虑产品的竞争力，使供应链从一种运作性的竞 争工具上升为一种管理性的方法体系，这就是供应链管理提出的实际背景。 供应链管理是一种集成的管理思想和方法，它执行供应链中从供应商到最终顾客的物流 计划和控制等职能。例如，伊文斯（Evens）认为：“供应链管理是通过前馈的信息流和反馈 的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终顾客连成一个整体的管 理模式”。菲利浦（Phillip）则认为供应链管理不是供应商管理的别称，而是一种新的管理 策略，它把不同企业集成起来以增加整个供应键的效率，注重企业之间的合作。以前商业企 业把供应链管理的重点放在管理库存上，作为平衡有限的物流能力和适应顾客需求变化的缓 冲手段，它通过各种协调手段，寻求把商品迅速、可靠地送到顾客手中所需要的运输费用与 库存管理费用之间的平衡点，从而确定最佳的库存投资额。因此其主要的工作任务是管理库 存和运输。现在的为了适应新型的连锁经营方式，连锁企业供应链管理则把供应链上的各个 企业作为一个不可分割的整体，使供应链上各企业分担的采购、生产、分销和销售的职能成 为一个协调发展的有机体。 2.供应链管理涉及的内容 由于供应链管理是一种整体观念，因此连锁企业的供应链管理不仅涉及到连锁企业内部 管理，还涉及到链上其它企业（主要是供应商）的管理。因此供应链管理主要包括四个主要 领域：供应（Supply）、生产计划（ Schedule Plan）、物流（ Logistics）、需求（ Demand）。 连锁企业供应链管理是以同步化、集成化为指导，以各种技术为支持，围绕供应、生产、 物流、满足需求来实施的。供应链管理的目标在于提高服务水平和降低总的交易成本，并且 寻求两个目标之间的平衡。 连锁企业供应链管理还可以细分为具体作业领域和决策领域。作业领域主要包括采购、 库存控制、仓库管理等。而决策领域包括客户服务、选址、网络设计等内容。所以，连锁企 业的供应链管理不仅仅是实物在供应链中流动的作业管理，除了企业间的运输问题和库存管 理外，连锁企业的供应链管理还应包括以下主要内容： l 战略性供应商和顾客合作伙伴关系管理 l 供应链中商品的需求和预测计划 l 供应链的设计，具体包括供应链节点企业的选择、资源设备的评价、选址和定位等 l 连锁企业企业内部与企业之间供应与需求管理 l 帮助供应商基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制 l 基于供应链的顾客服务和物流作业（运输、库存、包装等）管理 l 基于 Intememntranet 的供应链交互信息管理等 连锁企业供应链管理注重总的物流成本（从原材料到最终产成品的费用）与顾客服务水 平之间的关系，为此要把供应链各个职能部门有机地结合在一起，从而最大限度地发挥出供 应链整体的力量，达到连锁企业及链中其他企业群体获益的目的。 7.1.3 连锁企业供应链关系的类型 评价供应链关系的主要指标是：链条中的企业对供应链的依赖性。根据依赖性可以对供 应关系进行分类。连锁企业供应链关系主要可以分为二类：交易关系和自愿的合作关系。图 7-1 说明了在依赖性基础上的供应链安排。在交易关系中，连锁企业与其他企业很少存在依 赖性，参与者彼此之间没有责任。采购合同是物权转移的唯一依据。在自愿安排的各种供应