知识概览 导航 发酵工 选育菌种→扩大培养 程的基 发酵工程及其应用 本环节 配制培养基→灭菌→接种→发酵 分离、提纯产物→获得产品 食品工业 发酵工程 医药工业 的应用 农牧业 其他方面知 识 概 览 导航