Δ产孢子能力,孢子发芽慢,液体摇瓶,菌丝体作为种子,如链霉菌素生产菌灰色链霉菌 △不产孢子的细菌,可以固体也可以液体 △酵母 2、车间种子制备 1)种子罐级数制备种子需逐级扩大培养的次数,一般根据菌种生长特性,孢子发芽及菌 体繁殖速度以及采用发酵罐体积而定 谷氨酸 斜面 .种子罐 发酵 二级发酵 青霉素: 孢子悬浮液 一级种子罐』二级种子罐发酵三级发酵 27℃40h 发芽罐 菌丝繁殖罐 链霉素 四级发酵 2)种龄:生长旺盛期 3)接种量 取决于菌种在发酵罐中生长繁殖速度 般:细菌0.5-1%抗生素10-15%(20-25%) 3、接种技术 1)一级种子罐接种 菌悬液制备:三角瓶内装玻璃珠若干,加自来水或生理盐水,灭菌后,迅速倾入茄子 瓶,振荡,制得菌悬液。 减压法接种 火焰封口法 2)二级种子罐管道输送 三、种子质量要求 ◆活力旺盛6 △产孢子能力，孢子发芽慢，液体摇瓶，菌丝体作为种子，如链霉菌素生产菌灰色链霉菌 △不产孢子的细菌，可以固体也可以液体 △酵母 2、 车间种子制备 1） 种子罐级数 制备种子需逐级扩大培养的次数，一般根据菌种生长特性，孢子发芽及菌 体繁殖速度以及采用发酵罐体积而定。 谷氨酸： 斜面 摇瓶 种子罐 发酵 二级发酵 青霉素： 孢子悬浮液 一级种子罐 二级种子罐 发酵 三级发酵 链霉素 四级发酵 2） 种龄：生长旺盛期 3） 接种量 取决于菌种在发酵罐中生长繁殖速度 一般：细菌 0.5-1% 抗生素 10-15%（20-25%） 3、 接种技术 1）一级种子罐接种 菌悬液制备：三角瓶内装玻璃珠若干，加自来水或生理盐水，灭菌后，迅速倾入茄子 瓶，振荡，制得菌悬液。 减压法接种 火焰封口法 2））二级种子罐 管道输送 三、 种子质量要求 ◆纯 ◆活力旺盛 27℃ 40h 发芽罐 27℃ 10-40h 菌丝繁殖罐