*负氮平衡:摄入氮<排出氮 即蛋白质分解量多于合成量,如饥饿、消耗 性疾病 蛋白质的需要量 成人每日最低需要量:30~50g/d 我国营养学会推荐的 成人每日需要量:80g/d蛋白质的需要量 成人每日最低需要量: 30～50g/d 我国营养学会推荐的 成人每日需要量: 80g/d *负氮平衡：摄入氮<排出氮 即蛋白质分解量多于合成量，如饥饿、消耗 性疾病