建立雄伟目标,达成群体共识 制定战略计划,调整饭店分工 汇集各项资源,进行合理配置 提出核心理念,塑造饭店文化 (2)饭店中层管理者 建立工作团队,明确人员分工 规范工作程序,建立管理标准 加强计划管理,实施日常考核 激发下属动力,培育下属能力 (3)饭店基层管理者 建立工作关系,明确下属任务 制定作业方法,明确岗位标准 进行工作指导,加强巡视培训 实施工作改善,不断创新发展 (三)操作者的具体任务 、接受上级指示,明确任务与要求 2、完成自身任务,履行岗位职责 3、实现自我超越,不断晋升发展 、职权的合理使用 构成 性质 作用 作用基础 使用范围 支配权 命令 必须服从 工作需要 工作职责范围 强职权 迫使 下属惧怕履行应尽职责 奖赏权 奖励 诱使 交换原则 额外工作 、饭店管理者的责任建立雄伟目标，达成群体共识 制定战略计划，调整饭店分工 汇集各项资源，进行合理配置 提出核心理念，塑造饭店文化 （2）饭店中层管理者 建立工作团队，明确人员分工 规范工作程序，建立管理标准 加强计划管理，实施日常考核 激发下属动力，培育下属能力 （3）饭店基层管理者 建立工作关系，明确下属任务 制定作业方法，明确岗位标准 进行工作指导，加强巡视培训 实施工作改善，不断创新发展 （三）操作者的具体任务 1、接受上级指示，明确任务与要求 2、完成自身任务，履行岗位职责 3、实现自我超越，不断晋升发展 二、职权的合理使用 构成 性质 作用 作用基础 使用范围 支配权 命令 必须服从 工作需要 工作职责范围 强职权 威胁 迫使 下属惧怕 履行应尽职责 奖赏权 奖励 诱使 交换原则 额外工作 三、饭店管理者的责任