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•茶的种类 我国是世界上茶叶品种最多的国家。根据加工 方式不同分为六大茶类:绿茶(green tea)、红茶 (black tea)、乌龙茶(oolong tea)、白茶(white tea)、黄茶(yellow tea)、黑茶(dark tea)。 另外,还有再加工茶,如花茶(flowered tea)、 紧压茶(brick tea)、速溶茶(instant tea)等。 绿茶、红茶、黑茶等来自于同一原料即茶鲜叶, 而不是来自不同颜色的茶树,仅是加工工艺不同。•茶的种类 我国是世界上茶叶品种最多的国家。根据加工 方式不同分为六大茶类:绿茶(green tea)、红茶 (black tea)、乌龙茶(oolong tea)、白茶(white tea)、黄茶(yellow tea)、黑茶(dark tea)。 另外,还有再加工茶,如花茶(flowered tea)、 紧压茶(brick tea)、速溶茶(instant tea)等。 绿茶、红茶、黑茶等来自于同一原料即茶鲜叶, 而不是来自不同颜色的茶树,仅是加工工艺不同
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