第一节粮豆、蔬果的卫生及管理 食品卫生学 (五)其他污染 Φ种类：毒麦、麦角、槐子、麦仙翁籽、蔓陀罗籽等有毒植 物种籽。 ⑩管理措施： 1.应加强选种、田间锄草，加工时注意筛选； 2.制订粮豆中有毒种籽的限量标准 3.加工中有效去除金属及其他夹杂物.第一节第 粮豆篇、蔬果的卫生及管理 食品护色剂的定义和分类 （五）其他污染  种类：毒麦、麦角、槐子、麦仙翁籽、蔓陀罗籽等有毒植 物种籽。  管理措施： 1. 应加强选种、田间锄草，加工时注意筛选; 2. 制订粮豆中有毒种籽的限量标准; 3. 加工中有效去除金属及其他夹杂物