四、山梨糖醇 山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉 末、片状颗粒，易溶于水，其甜度约为 蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。山梨糖 醇在饮料中的参考用量为70g/kg。 山梨糖醇为营养型甜味剂，用其制作 的食品可供糖尿病、肝病、胆囊炎患者 食用。四、山梨糖醇 山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉 末、片状颗粒，易溶于水，其甜度约为 蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。山梨糖 醇在饮料中的参考用量为70g/kg。 山梨糖醇为营养型甜味剂，用其制作 的食品可供糖尿病、肝病、胆囊炎患者 食用