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(3)可检验性 (4)可行性 (5)利益目标一致性 七、影响饭店管理的外部环境因素 (1)社会环境 (2)政治环境 (3)经济环境 (4)科学技术环境 (5)文化教育环境 (6)自然地理环境 八、饭店的外部环境特征 (1)复杂性 (2)交叉性 (3)变动性 九、饭店绩效考核 1、传统方法 (1)全员参与 (2)全面评价 (3)主观打分 2、缺点 (1)受主观影响大 (2)评分趋于中庸化,无法显示员工个人差异 (3)将员工强行分级,导致员工间的不满及对立 (4)使员工养成被动习惯,或导致上下级关系紧张 5)缺乏对员工有计划的培训(3)可检验性 (4)可行性 (5)利益目标一致性 七、影响饭店管理的外部环境因素 (1)社会环境 (2)政治环境 (3)经济环境 (4)科学技术环境 (5)文化教育环境 (6)自然地理环境 八、饭店的外部环境特征 (1)复杂性 (2)交叉性 (3)变动性 九、饭店绩效考核 1、传统方法 (1)全员参与 (2)全面评价 (3)主观打分 2、缺点 (1)受主观影响大 (2)评分趋于中庸化,无法显示员工个人差异 (3)将员工强行分级,导致员工间的不满及对立。 (4)使员工养成被动习惯,或导致上下级关系紧张 (5)缺乏对员工有计划的培训
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