处理方法 工艺作用 冷却乳离心 除去细菌、血细胞、灰尘及其他杂质 加热乳离心(40℃) 除去乳脂筋 冷冻储藏(-25( 防止变质 加热56(.30min 肠道致病菌、病毒失活 酸或酶凝固 除去略蛋白 过滤 除去细小的酪蛋白颗粒 反渗透或超滤 除去乳糖、矿物质、水 无菌过滤 除去细菌 蒸发 除水 「冷冻干燥 除水 牛乳免疫球蛋白浓缩物工芝流程