重视园艺产品产前、产中和产后的管理 术和相应的设备,保持收获后新鲜原料的品质, 延长贮藏期,从而获得应有的经济效益,是当 前迫切的任务。 要做好园艺产品贮藏运销工作,必须掌握 园艺产品的市场前景、生理特性和它们对环境 条件的特殊要求,以及满足这些条件所需设施、 设备、原理、性能和操作技术,才能最大限度 地延缓产品的衰老,保证优良品质是前提。重视园艺产品产前、产中和产后的管理技 术和相应的设备,保持收获后新鲜原料的品质, 延长贮藏期,从而获得应有的经济效益,是当 前迫切的任务。 要做好园艺产品贮藏运销工作,必须掌握 园艺产品的市场前景、生理特性和它们对环境 条件的特殊要求,以及满足这些条件所需设施、 设备、原理、性能和操作技术,才能最大限度 地延缓产品的衰老,保证优良品质是前提