水对一些贮藏霉菌的影响 菌名 霉菌发育所需最低含水量% 嗜盐曲香(Aspergillus halophilicus) 13.013.2 局限曲霉(A.restrictus) 13.213.5 灰绿曲雲群包括：A.amstelodami;A.chevalieri; 14.014.2 A.repens:A.rubber) 白曲叠(A.candiaus),棕曲香(A.ochraceus) 15.015.2 杂色曲雷(A.versicolor) 16.0 黄曲雷(A.flavus) 17.5～18.0 青霉菌属(Penicillium) 16.0以上 水对一些贮藏霉菌的影响