注意点：(1)聚丙烯酰胺在未聚合之前对人体有皮肤毒和神经毒性，注意安全，避免直接接触：(2)使 用电泳仪和电泳槽时注意用电安全：(3)上下槽电泳缓冲液单独放置，切勿混合。 实验六、酵母RNA的提取和鉴定 实验性质：综合性实验 实验内容：(1)酵母RNA的提取 (2)RNA的鉴定 实验目的与要求：掌握提取RNA的方法和RNA组成成分的鉴定方法，学习和掌握离心机的使用方法 注意点：(1)从酵母中提取NA时注意避免温度在20℃-70C间停留时间太长：(2)RNA提取时用无 水乙醚，所用量取的量筒必须干燥：(3)使用离心机时注意严格对称平衡，缓慢调节转速，待完全 静止后方可取出样品。 实验七、核酸的定量测定 实验性质：综合性实验 实验内容：(1)消化炉的使用 (2)定磷法测定RNA的含量 实验目的与要求：掌握A含量的定磷法测定，学习和掌握消化炉的使用方法 注意点：(1)NA样品消化时注意通风，并注意消化炉的使用安全：(2)分光光度法测定总磷与无 机磷时注意各空白对照不可混淆 实验八、液化型淀粉酶活性测定 实验性质：哈证性实哈 实验内容： 以单位时间内底物的减少测定液化型淀粉酶的活力 实验日的与要求：熟悉并竿握测定液化型淀粉酶活力的原理和方法 注意点：(1)控制酶促反应的时间在2-2.5分钟之内：(2)所有试剂的量取均按照定量分析的要求 操作：(3)记时必须准确。 实验九、糖酵解中间产物磷酸丙糖的鉴定 实验性质：验证性实验 实验内容：通过碘乙酸对3一磷酸甘油醛脱氢酶抑制作用，鉴定累积的糖酵解中间产物磷酸丙糖 实验目的与要求：了解利用抑制剂来研究中间代谢的方法，进一步明确酶必需基团的概念 注意点：(1)饱和NaF溶液对机体有毒，注意避免直接接触，严禁吸入：(2)反应液应过滤直至澄 清，再进行成腙反应、对比颜色 实验教材： 1、扬州大学生物化学教研室主编《生物化学实验》，2002年 执笔：朱素娟、杨生妹、陈云、叶满红 15 注意点：（1）聚丙烯酰胺在未聚合之前对人体有皮肤毒和神经毒性,注意安全,避免直接接触；（2）使 用电泳仪和电泳槽时注意用电安全；（3）上下槽电泳缓冲液单独放置,切勿混合。 实验六、酵母 RNA 的提取和鉴定 实验性质：综合性实验 实验内容：（1）酵母 RNA 的提取 （2）RNA 的鉴定 实验目的与要求：掌握提取 RNA 的方法和 RNA 组成成分的鉴定方法，学习和掌握离心机的使用方法。 注意点：（1）从酵母中提取 RNA 时注意避免温度在 20℃-70℃间停留时间太长；（2）RNA 提取时用无 水乙醚，所用量取的量筒必须干燥；（3）使用离心机时注意严格对称平衡，缓慢调节转速，待完全 静止后方可取出样品。 实验七、核酸的定量测定 实验性质：综合性实验 实验内容：（1）消化炉的使用 （2）定磷法测定 RNA 的含量 实验目的与要求：掌握 RNA 含量的定磷法测定，学习和掌握消化炉的使用方法 注意点：（1）RNA 样品消化时注意通风，并注意消化炉的使用安全；（2）分光光度法测定总磷与无 机磷时注意各空白对照不可混淆。 实验八、液化型淀粉酶活性测定 实验性质：验证性实验 实验内容：以单位时间内底物的减少测定液化型淀粉酶的活力 实验目的与要求：熟悉并掌握测定液化型淀粉酶活力的原理和方法 注意点：（1）控制酶促反应的时间在 2-2.5 分钟之内；（2）所有试剂的量取均按照定量分析的要求 操作；（3）记时必须准确。 实验九、糖酵解中间产物磷酸丙糖的鉴定 实验性质：验证性实验 实验内容：通过碘乙酸对 3－磷酸甘油醛脱氢酶抑制作用，鉴定累积的糖酵解中间产物磷酸丙糖 实验目的与要求：了解利用抑制剂来研究中间代谢的方法，进一步明确酶必需基团的概念 注意点：（1）饱和 NaF 溶液对机体有毒，注意避免直接接触，严禁吸入；（2）反应液应过滤直至澄 清，再进行成腙反应、对比颜色。 实验教材： 1、 扬州大学生物化学教研室主编《生物化学实验》,2002 年 执笔：朱素娟、杨生妹、陈云、叶满红