蛋白质结构与功能关系 (二)空间结构与功能的关系 当天然的 RNase在8molL-尿素存在下用-巯基乙 醇处理后,分子内四个二硫键即被断裂,整个肽链呈 伸展的无规则的线形状态,同时酶活性完全丧失。但 是当用透析方法将尿素和巯基乙醇除去后, RNase活 性又可完全恢复。研究表明,复性后的产物与天然 RNase并无差别。所有正确配对的4个二硫键都获得 重建。（二）空间结构与功能的关系 当天然的RNase 在8molL-1尿素存在下用-巯基乙 醇处理后，分子内四个二硫键即被断裂，整个肽链呈 伸展的无规则的线形状态，同时酶活性完全丧失。但 是当用透析方法将尿素和巯基乙醇除去后，RNase活 性又可完全恢复。研究表明，复性后的产物与天然 RNase并无差别。所有正确配对的4个二硫键都获得 重建。 三、蛋白质结构与功能关系