是在这里,摊主一天大约要卖掉三十公斤的昆虫,而且每到下午三点所有的昆虫 都会销售一空。这里的人都喜欢吃水虱,这是一种生活在水里的昆虫,渔民网到 之后会把它卖给做昆虫小吃的摊主,摊主将它们洗干净之后,用油炸好放到市场 上去卖。黑褐色的水虱看起来非常恐怖,但是剥掉翅膀放进嘴里后,会发现香脆 可口、回味无穷。摊位上最贵、最好卖的也就是这种黑褐色的水虱,一只水虱的 价钱是一千瑞尔,不到两块钱人民币。在柬埔寨一般一牛奶罐大蟋蟀卖3000瑞 尔,而小蟋蟀却只卖1000瑞尔。如果不是蟋蟀的交配季节,那么市面上的蟋蟀 量就会很少。如果是交配季节,晚上只要在空地上放一盏灯,挂上一只塑料袋 蟋蟀就会自动向灯扑来,有点像我们中国飞蛾扑头的意思。蚕蛹吃起来虽然不香, 而且也不脆,但是含有大量的蛋白质和矿物质,对人体非常有益。最主要的是蚕 农在养蚕的过程中不能加任何一点农药,所以蚕蛹是绝对的天然食品,我们中国 广东地区吃的人也非常多 另外还有一种油炸大蜘蛛也很受当地人的欢迎。一只大蜘蛛的售价相当于我 们人民币的几毛钱,很多当地的司机会在开长途车的时候吃蜘蛛提神。当地人还 会用蜘蛛泡药酒,对治疗疼痛有很好的作用,这种蜘蛛酒在当地也很畅销呢! 油炸蜘蛛 初到柬埔寨的人,或许会被街边贩卖的一种独特小吃吓坏这是一种柬埔寨深 山老林特产的黑色大毒蜘蛛八支粗壮的腿上长满了毛。这种蜘蛛主要产于中部 的磅通省,以其肥硕、美味而著名。柬埔寨人食用毒蜘蛛的历史悠久,相传有几 百年了。但是以前仅仅是利用它泡酒食用,与毒蛇泡酒差不多。据懂药理的华人 介绍,毒蜘蛛主要靠其牙上的毒液防卫和攻击天敌。这种毒加工处理后对人有滋 阴壮阳的作用,因此颇受男人们喜爱。油炸食用则是近十年的事情。现在柬埔寨 人用毒蜘蛛作佳肴宴请客亼是常事了,拿油炸蜘蛛,蘸着椒盐、柠檬汁吃进嘴里, 味道还不错,有点像油炸蚕蛹的味道。现在来金边的旅游者,不少人特地到街头 的市场上品尝这种油炸蜘蛛小吃 水蟑螂 柬埔寨街头特色小吃,似乎在广东也吃。样子恶心的蟑螂也用油炸过当做一 道菜,很多人看到后吓得扭头而去,也有人认为蟑螂是害虫容易传染病。但更多 的年轻人还是要尝尝炸蟑螂的美味,工作人员将炸蟑螂的翅膀揪掉后,大家才敢8 是在这里，摊主一天大约要卖掉三十公斤的昆虫，而且每到下午三点所有的昆虫 都会销售一空。这里的人都喜欢吃水虱，这是一种生活在水里的昆虫，渔民网到 之后会把它卖给做昆虫小吃的摊主，摊主将它们洗干净之后，用油炸好放到市场 上去卖。黑褐色的水虱看起来非常恐怖，但是剥掉翅膀放进嘴里后，会发现香脆 可口、回味无穷。摊位上最贵、最好卖的也就是这种黑褐色的水虱，一只水虱的 价钱是一千瑞尔，不到两块钱人民币。在柬埔寨一般一牛奶罐大蟋蟀卖 3000 瑞 尔，而小蟋蟀却只卖 1000 瑞尔。如果不是蟋蟀的交配季节，那么市面上的蟋蟀 量就会很少。如果是交配季节，晚上只要在空地上放一盏灯，挂上一只塑料袋， 蟋蟀就会自动向灯扑来，有点像我们中国飞蛾扑头的意思。蚕蛹吃起来虽然不香， 而且也不脆，但是含有大量的蛋白质和矿物质，对人体非常有益。最主要的是蚕 农在养蚕的过程中不能加任何一点农药，所以蚕蛹是绝对的天然食品，我们中国 广东地区吃的人也非常多。 另外还有一种油炸大蜘蛛也很受当地人的欢迎。一只大蜘蛛的售价相当于我 们人民币的几毛钱，很多当地的司机会在开长途车的时候吃蜘蛛提神。当地人还 会用蜘蛛泡药酒，对治疗疼痛有很好的作用，这种蜘蛛酒在当地也很畅销呢！ 油炸蜘蛛 初到柬埔寨的人,或许会被街边贩卖的一种独特小吃吓坏这是一种柬埔寨深 山老林特产的黑色大毒蜘蛛,八支粗壮的腿上长满了毛。这种蜘蛛主要产于中部 的磅通省，以其肥硕、美味而著名。柬埔寨人食用毒蜘蛛的历史悠久，相传有几 百年了。但是以前仅仅是利用它泡酒食用，与毒蛇泡酒差不多。据懂药理的华人 介绍，毒蜘蛛主要靠其牙上的毒液防卫和攻击天敌。这种毒加工处理后对人有滋 阴壮阳的作用，因此颇受男人们喜爱。油炸食用则是近十年的事情。现在柬埔寨 人用毒蜘蛛作佳肴宴请客人是常事了,拿油炸蜘蛛，蘸着椒盐、柠檬汁吃进嘴里， 味道还不错，有点像油炸蚕蛹的味道。现在来金边的旅游者，不少人特地到街头 的市场上品尝这种油炸蜘蛛小吃。 水蟑螂 柬埔寨街头特色小吃，似乎在广东也吃。样子恶心的蟑螂也用油炸过当做一 道菜，很多人看到后吓得扭头而去，也有人认为蟑螂是害虫容易传染病。但更多 的年轻人还是要尝尝炸蟑螂的美味，工作人员将炸蟑螂的翅膀揪掉后，大家才敢