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②种子的质量质量差的种子通常呼吸作用较强。一般说来,小 粒的、瘦瘪的、破损的、病虫感染的和受冻的种子比大粒的、饱满的、 完整的、健康的种子呼吸强度强。这是因为小粒的粒数多,胚的比率 相对增加:不饱满籽粒中胚所占比率大:破损种子外皮损伤,使微生 物易于侵入,氧进入活细胞更多自由:冻伤粒中含可溶糖高,因此呼 吸强度大。 ③种子的生理状态新收获的种子呼吸强度比陈种子强,成熟度 差的种子呼吸强度更强。如玉米种子蜡熟初期呼吸强度为 739.2mgC02/100g干重·24h,蜡熟中期为504.7,完熟期降至438.4, 收获并充分干燥后仅为8-15。 5.其它因素许多杀虫剂、杀菌剂都能抑制酶的活性,对种子呼 吸有一定抑制作用。此外,种子堆中的仓虫、微生物等生物因素也会 影响种子的呼吸强度。 25 121314151617181920 言水量/% 图5.3正常与有菌繁殖的小麦呼级强度台水量的关系 (四)呼吸作用对种子贮藏的影响 呼吸是种子生命活动所必须的,但在种子贮藏过程中往往是不利 因素。呼吸不仅会造成种子养分的消耗,而且会导致种子堆发热霉变, 降低种子生活力。因此,在种子贮藏期间要把种子的呼吸作用控制在 最低水平
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