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❖ 酶催化作用的中间络合物学说示意图: E + S ⎯ ⎯⎯k1 ⎯→ k−1 ES ⎯⎯k2 → P + E 酶(E)与底物(S) 结合生成不稳定的中间 络合物(ES),再分解 成产物(P)并释放出酶 ,使反应沿一个低活化 能的途径进行,降低反 应所需活化能,所以能 加快反应速度。 E+S P+ E ES 能 量 水 平 反应过程 G E1 E2❖ 酶催化作用的中间络合物学说示意图: E + S ⎯ ⎯⎯k1 ⎯→ k−1 ES ⎯⎯k2 → P + E 酶(E)与底物(S) 结合生成不稳定的中间 络合物(ES),再分解 成产物(P)并释放出酶 ,使反应沿一个低活化 能的途径进行,降低反 应所需活化能,所以能 加快反应速度。 E+S P+ E ES 能 量 水 平 反应过程 G E1 E2
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