得分 评卷人 三、判断题（在你认为正确的题前划“/”，不正确的题前划“X”,每小 题2分，共20分) )1.现代饭店提倡全员营销的理念，要求每个部门、每个人都参与饭店的公关营销活动。 因此，客房部也必然要和公关营销部发生很多业务联系。 )2.全空调的饭店设计也应当重点强调客房日照，在总体布局中与游泳结合的日光浴常 可以满足喜欢阳光的客人的要求。 )3.“以人为本”就是要从宾客角度出发，使客人在使用客房时感到更加方便，感受更加舒 适。 )4.饭店客房管理者要根据客人的文化素养、习惯、爱好，创造符合客人生理、心理需求， 使客人能舒适地获得精神享受的室内环境。 )5.发生在客房部与工程部之间的有关工程建设方面的矛盾主要有：责任不清、维修不及 时、质量不过关、费用不合理等。 )6.根据套房使用功能和室内装饰标准，可将其细分为普通、商务、双层、连接、豪华、总统 等几种。 )7.客房中安装红外感应装置，使服务员不用敲门，只需在工作间通过感应装置即可知客 人是否在房间，但是也会显示客人在房间中的行为。 )8.色彩的协调给人以舒适、愉快的感觉，反之则给人以不满、烦闷与失望的感觉。色彩 的协调有调和色彩的协调与对比色彩的协调两种，习惯使用的是对比色彩的协调。 ()9.客情预测资料主要包括每周预测表、团队和会议预定报告、每日开房率及客房收人报 表、住客报表和预计离店客人报表。 )10.客房楼层面积占整个饭店总面积的65一85%，如果能在楼层设计中节省面积，给整 个饭店带来的效益就十分可观。 2163得分|评卷人 三、判断题{在你认为正确的题前划"~" .每小 2分.共 0分} ( )1.现代饭店提倡全员营销的理念，要求每个部门、每个人都参与饭店的公关营销活动。 因此，客房部也必然要和公关营销部发生很多业务联系。 ( )2. 设计也应 强调 结合 可以满足喜欢阳光的客人的要求。 ( ) 3. "以人为本"就是要从宾客角度出发，使客人在使用客房时感到更加方便，感受更加舒 适。 ( )4. 饭店客房管理者 根据客 文化 创造符合客 理需求 使客人能舒适地获得精神享受的室内环境。 ( )5. 生在客房 间 的 主要有 任不清 修不及 时、质量不过关、费用不合理等。 ( )6. 根据套 使用 装饰 双层 总统 等几种。 ( )7. 安装红外 使服务 用敲 需在工作 过感 知客 人是否在房间，但是也会显示客人在房间中的行为。 ( )8. 调给 舒适 愉快 感觉 之则 给 不满 失望 感觉 的协调有调和色彩的协调与对比色彩的协调两种，习惯使用的是对比色彩的协调。 ( )9. 测资 要包 每周 预测 会议 报告 率及客房 表、住客报表和预计离店客人报表。 ( )1 0 客房 个饭店总面 6 5 ，如果能在楼层设计中节省面积，给整 个饭店带来的效益就十分可观。 2163