▪ “生锅”用细软竹扎 成圆扫茶把，在锅中 有节奏地反复挑抖， 鲜叶下绵后，开始初 揉，并与抖散相结合。 反复进行4分钟左右， 实成圆条，达四五成 干（含水理55%左右） 即转入“熟锅”内整 形；▪ “生锅”用细软竹扎 成圆扫茶把，在锅中 有节奏地反复挑抖， 鲜叶下绵后，开始初 揉，并与抖散相结合。 反复进行4分钟左右， 实成圆条，达四五成 干（含水理55%左右） 即转入“熟锅”内整 形；