管内不凝性气体，及时除垢等。 七、浓缩的方法与设备 【考点1】常压浓缩 适用于对热稳定的药液的浓缩。该法耗时较长，易使成分破坏。 ★【考点2】减压浓缩 特点：①溶液的沸点降低：②增大了传热温度差，蒸发效率提高：③能不断地排除溶剂 蒸汽，有利于蒸发顺利进行：④沸点降低，可利用低压蒸汽或废气作加热源：⑤耗能大。 适用于含热敏性成分药液的浓缩：也可用于回收溶剂。 (1)减压蒸馏器在减压及较低温度下使药液得到浓缩，同时可将乙醇等溶剂回收。 (2)真空浓缩罐用水流喷射泵抽气减压，适于水提液的浓缩。 (3)管式蒸发器由蛇管式、外加热式、中央循环管式和泵强制循环式。 (4)多效浓缩器可节省能源，提高蒸发效率。分为四种流程，包括顺流加料法、逆 流加料法、平流加料法、错流加料法。适用于易起泡、易跑料、易结垢中药提取液的浓缩。 ★【考点3】薄膜浓缩 特点：①浸提液的浓缩速度快，受热时间短：②不受液体静压和过热影响，成分不易被 破坏：③能连续操作，可在常压或减压下进行：④能将溶剂回收重复使用。 (1)升膜式蒸发器：适用于蒸发量较大，有热敏性、粘度适中和易产生泡沫的料液。 不适用高粘度、有结晶析出或易结垢的粒液。 (2)降膜式蒸发器：适于蒸发浓度较高、粘度较大的药液，由于降膜式没有液体静压 强作用，沸腾传热系数与温度差无关，即使在较低传热温度差下，传热系数也较大，对热敏 性药液的浓缩更有益。 (3)刮板式薄膜蒸发器：适于高粘度、易结垢、热敏性药液的蒸发浓缩，但结构复杂， 动力消耗大。 (4)离心式薄膜蒸发器：由于传热系数高、受热时间短，故适于高热敏性物料蒸发浓 缩。 八、干燥的基本原理与影响因素 【考点1】湿物料中水分的性质 (1)总水分=平衡水分+自由水分 (2)结合水与非结合水 (3)平衡水分与自由水分 自由水分=全部非结合水+平衡水分管内不凝性气体，及时除垢等。 七、浓缩的方法与设备 【考点 1】常压浓缩 适用于对热稳定的药液的浓缩。该法耗时较长，易使成分破坏。 ★【考点 2】减压浓缩 特点：①溶液的沸点降低；②增大了传热温度差，蒸发效率提高；③能不断地排除溶剂 蒸汽，有利于蒸发顺利进行；④沸点降低，可利用低压蒸汽或废气作加热源；⑤耗能大。 适用于含热敏性成分药液的浓缩；也可用于回收溶剂。 （1）减压蒸馏器 在减压及较低温度下使药液得到浓缩，同时可将乙醇等溶剂回收。 （2）真空浓缩罐 用水流喷射泵抽气减压，适于水提液的浓缩。 （3）管式蒸发器 由蛇管式、外加热式、中央循环管式和泵强制循环式。 （4）多效浓缩器 可节省能源，提高蒸发效率。分为四种流程，包括顺流加料法、逆 流加料法、平流加料法、错流加料法。适用于易起泡、易跑料、易结垢中药提取液的浓缩。 ★【考点 3】薄膜浓缩 特点：①浸提液的浓缩速度快，受热时间短；②不受液体静压和过热影响，成分不易被 破坏；③能连续操作，可在常压或减压下进行；④能将溶剂回收重复使用。 （1）升膜式蒸发器：适用于蒸发量较大，有热敏性、粘度适中和易产生泡沫的料液。 不适用高粘度、有结晶析出或易结垢的粒液。 （2）降膜式蒸发器：适于蒸发浓度较高、粘度较大的药液，由于降膜式没有液体静压 强作用，沸腾传热系数与温度差无关，即使在较低传热温度差下，传热系数也较大，对热敏 性药液的浓缩更有益。 （3）刮板式薄膜蒸发器：适于高粘度、易结垢、热敏性药液的蒸发浓缩，但结构复杂， 动力消耗大。 （4）离心式薄膜蒸发器：由于传热系数高、受热时间短，故适于高热敏性物料蒸发浓 缩。 八、干燥的基本原理与影响因素 【考点 1】湿物料中水分的性质 （1）总水分=平衡水分+自由水分 （2）结合水与非结合水 （3）平衡水分与自由水分 自由水分=全部非结合水+平衡水分